鮭茶漬けを発明したおじいさん死去 [389326466]

https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/907971

「さけ茶漬」生みの親、加島屋（新潟市中央区）の前代表・加島長作さん死去 91歳

茶漬けってのは飯に茶や湯をかけて好きなもんで掻き込むのがいいんだろうが
発明もクソもない

まじか
鹿島屋の鮭茶漬けは最高
合掌

>>37
へー

起源主張してる連中は信用しない

>>34
ネット民が憎む起源主張だからだろ

スレタイ間違ってる
鮭の茶漬けの事じゃなくて「さけ茶漬」な

名前は茶漬けだけど実物これだからな
https://i.imgur.com/5cH0Abz.jpeg

>>44
何の起源主張を誰がしてるの？

お前ら一度食ってみるその辺に売ってる瓶詰めとは別物だから

>>15
いやいやいやまさかの1970年とかナイナイ

>>48
何だその漫画の中国人みたいな口調😰

>>48
昔はお父さんの実家からよく送られてきたけど高くてもう食うの不可能だわ

おれ梅茶漬けの生みの親だけど

俺はちくわ焼きそばの生みの親だ

江戸時代には食ってたでしょ鮭茶漬け位

検索したら鯛茶漬けは江戸時代からあるんだな

>>47
目ん玉付いてるのか
スレ立てた>>1がしてるだろうが

井筒です

永谷園のお茶漬けにお茶を入れるのが間違いだとしらない奴おるか～😆

ウリが起源ニダ

>>56
この人じゃないじゃん

言ったもん勝ちやないか

干し飯どうやって食うのか考えれば
茶漬けの起源は1000年以上前だろうね

>>48
別物とまでは言わないけど美味いよね

>>46
高すぎる
バカじゃねーの
どうせ地元に遡上してきてた縁で、まっずいシロザケだろ

>>60
>>1とこの人は別人に決まってるだろ
でもそれを混同すればこの人を批判する人もいるってだけの話

加島屋ってあの高い瓶詰屋か

永谷園の北島三郎のcmソングも流行った。

>>65
？？？
やばい人なのかすまんかった

薄っぺらな伝統食

は?
俺子供の頃からやってるが
自分の思いつきで

>>46
茶漬けで食う味つけってこと？

>>70
昔からあるぞ
昔の塩鮭は塩分が高かったからお茶をかけて食べる場合もあった
ただややこしいんだけどこれ「さけ茶漬」という商品名の「鮭フレーク」なんだよ

塩鮭の茶漬けは昔からあるがこの人が商標登録したの？？？

鮭茶漬けくらい江戸時代にはあるのかと思ってたわ

>>22
できらあ！

永谷園にパクられてかわいそう

俺レベルのプロになるとわさびも梅干しも鮭も全入れの大満足茶漬けやってるからね

>>14
ワロタ

そんなに画期的な料理かな

新潟県人は村上の鮭を食べるので輸入物は買わない

>>15
微妙だな
元祖とかではないわ

>現在も販売実績年間約100万本と不動の人気を誇っています。

ホンマかいな
見たことないぞ

>>48
日本語でおk



ひと瓶3000円かあ

名前紛らわしいけど鮭フレーク瓶詰めの発明者ってこと？🤔

永谷園のcmは連続で流し過ぎ

>>3
奴は茶漬け四天王の中で最弱…

平安時代におかゆ的なものに魚の干物突っ込んだりしてたってみた

フレーク状にして空気でカサ増しするなんざ越後商人らしいや

お茶漬けなら永谷園に梅干しと昆布入れてる。
昔の鮭の切り身は焼くと塩が吹いて塩辛かったからお茶漬けに合うが減塩ブーム後の今の鮭ははダメ。

>>46
鮭ほぐし身？なるほどこれは近年かも